En Route met “Droomhuis Gezocht” – deel 2
Olhão De vorige keer hebben we onze tour onderbroken in het idyllische stadje Tavira. Dus daar pikken we vandaag de draad weer op en vertrekken…
La Dolce Vita
Living La Dolce Vita In Southern Europe
Monchique, Mimosa and Antonia´s Soep
Het is lente ! Het is Maart en de lente is definitief aangebroken. Het hele landschap is bedekt onder een levendige gele kleur. Het lijkt…
Amandelbloesem – Algarve´s sneeuw and zoete heerlijkheden.
Amandelbloesem Ik hou van dit jaargetijde waarin de vele amandelbomen in de Algarve in bloeistaan. Ze geven mij altijd een blij gevoel. Hun delicate witte…
Amandelbloesem – legendes en zoete heerlijkheden.
Amandelbloesem Ik hou van dit jaargetijde waarin de vele amandelbomen in de Algarve in bloei staan. Ze geven mij altijd een blij gevoel. Hun delicate…
Antonia’s recept en uitstekende wijnen uit de Alentejo
Wijn uit de Alentejo We hebben Italië verlaten en vandaag zijn we weer terug in Portugal! Helaas verblijven de meesten van ons nog steeds in…
Rome de stad van “La Dolce Vita” en penvriend Luca !
Rome en La Dolce Vita Vandaag neem ik je mee voor een flitsbezoek aan Rome. Een totaal onverwacht uitstapje die dubbel en dwars de moeite waard…
Een mooie kerst en afsluiting van het jaar met Filhozes en Pasteis de maçã
Dit is alweer mijn 22e post, en tevens de laatste van het jaar 2020. Wat was het een bizar jaar ! Wie had ooit kunnen…
Culinaire verrassingen met sinaasappel uit Florence
. Zoals beloofd in mijn vorige post over Florence deel ik vandaag enkele Toscaanse gerechten met jullie. Jullie weten inmiddels dat ik van eenvoudig en…
Bellosguardo een stukje paradijs in Florence
Vandaag dwalen we weer verder door de prachtige stad Florence. Deze keer neem ik je mee naar de “Galeria da Academia de Belas Artes”waar ik…
Betoverd in Florence !
Florence Zoals beloofd is hier dan mijn eerste artikel over de prachtige stad Florence (Firenze in het Italiaans) en natuurlijk een Toscaans recept. Florence, de…
Costa Vicentina en Antonia´s recept
Living La Dolce Vita Het was even stil bij “La Dolce Vita” en dat komt omdat ik zelf een tijdje maximaal aan het genieten was…
Een zoete affaire met vijgen
Een passie voor vijgen…. Had ik je al gezegd dat ik ontzettend dol ben op vijgen ? Elke Augustus is de lucht in de Algarve…
zomerse vibes met watermeloen
Watermeloen! Ik ben dol op dit zomerfruit, het is zoet, verfrissend en caloriearm (30 kcal per 100 gr) dus geen schuld-gevoelens bij het nuttigen van…
Sporten in de Algarve met een spectaculair uitzicht !
Ria de Alvor Vandaag neem ik je mee op een sportieve tocht langs de mooiste plekjes aan de kust tussen Alvor en Carvoeiro. Plekken met…
Kom je mee ?……dan maken we een mooie stadswandeling door Porto
Porto na de lock-down……………… Na 5 lange maanden ben ik eindelijk terug in mijn geliefde Porto ! Ik ben zo ontzettend blij dat ik weer…
Pastéis de Nata, het recept en het zwarte goud…
Pastel de Nata – de beroemde Portugese custard taartjes Wanneer je in Portugal bent zal je gelijk opvallen dat Portugezen echte zoetekauwen zijn. Je vind…
Yes ! Vandaag weer een recept van Antónia, deze keer uit de Alentejo
Antónia en de Alentejo Zoals beloofd in mijn vorige post, zal Antónia van restaurant “A Vela” regelmatig een recept met ons delen. Dus ik ben…
De magische en adembenemende Douro vallei
A Day in Porto Vandaag neem ik je graag mee op een prachtige tocht langs en op de rivier de Douro . Vorig jaar Oktober…
Rokerige tiepjes met veel stijl !
Artistieke schoorstenen in de Algarve. Ik hoor het je zeggen……. schoorstenen?? Ja, schoorstenen ! De meeste schoorstenen in de Algarve zijn echt ware kunstwerken. Het…